2011年12月23日金曜日

台湾 台北 茶葉料理 禅風茶趣

2日目の夕飯は茶葉料理を堪能。

茶芸館がプロデュースしたレストランだそうで、地球の歩き方で見つけました。場所はホテルから徒歩10分ぐらいの場所。

 雑居ビルの中ですが、内部は古風です

 メニュー。セットコースを注文

 前菜

 エビ

 左は豚肉(たぶん)

 ごはん。たぶんもち米です

 白身魚

 スープ。真ん中に浮いているのは茶葉

 茶菓子

お茶

茶葉料理と言う割には、お茶っぽくありませんでした。言われなければわからないかも。味は上品で、量は少なめ。もうちょっと食べれたかなという感じ。二人で1,540元(3,951円)でした。

茶葉料理なんて日本で食べることはないと思うので、話のネタにお勧めです。











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