ブルガリア ソフィア ブルガリア料理 その1

ソフィアで食べたブルガリア料理。

昔のブルガリアをイメージしたレストラン。ハッジドラガノフ・ハウス 

店内も昔風の作り 

ブルガリアっぽいんでしょうね 

飲むヨーグルト、アイリャン 

ブルガリアビール 

ブルガリアのオムレツともいえるミシュマシュ 

肉や根野菜を煮込んだカヴァルマ 

ヨーグルトを漉してキュウリとニンニクを加えたスネジャンカ

場所はプリンセスホテルの近くです、と誰かのブログで見たので行ってみたレストランでしたが、結局分からずじまい。なので、プリンセスホテルで道を聞きました。プリンセスホテルとは通りが異なります（シェラトンホテル寄り）。

日本人はいませんでしたが、ヨーロッパ系の人々の団体さんが続々と入店。昔ながらのブルガリアを売りにしているので、団体客には受けがいいのかもしれません。

食べて飲んで51.2レヴァ（2,819円）。安かったです。