福岡 天神 水炊き

初日の夕飯は水炊き。

本当はもつ鍋の予定でしたが、ニンニク臭で迷惑をかけてはいけないとのことで、水炊きに。初めて食べましたが、福岡は有名とは知りませんでした。

ホテル近くの店にて 

お通しは鶏皮。柔らかくて美味かった 

水炊き。この中に肉やら野菜やらを入れていきます

なかなか美味しかったです。お酒もすすみました、翌日の仕事に影響が出ない程度に・・・