福岡 天神 炙りもつ鍋一慶

二日目はもつ鍋へ。有名店、一慶へ。

翌日は帰るだけなので、口臭を気にすることなくもつ鍋を食べに行きました。このお店の特徴はもつが炙ってあること。

炙りもつ鍋 一慶

まずはしょうゆ味で 

もつが炙ってあるので味が香ばしく、絶品 

次は味噌味。でもしょうゆ味の方が美味しかった

東京でもたまに食べに行きますが、味がぜんぜん違います。やはり本場は美味い。帰京後、調べたら、都内にも二店舗ありました。これは行かねば。でも予約必須だと思いますが・・・